Donas arcoíris
Ingredientes
Para las donas:
150 g de harina de trigo
100 g de azúcar
90 g de mantequilla
2 huevos
½ taza de leche
1 cdta. de polvo para hornear
1 pizca de sal
Un chorrito de Vainilla Molina
Malvaviscos mini
Sprinkles de colores
Para el glaseado:
1 taza de Azúcar Glass Postrelicioso
50 g de queso crema
1 cdta. de leche
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
Preparación
Procedimiento para las donas:
En un tazón acrema la mantequilla, agrega el azúcar y bate hasta integrar.
Agrega los 2 huevos y sigue batiendo.
Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina y bate bien.
Le agregas la harina, el polvo para hornear y la sal, pasándolos antes por un colador.
Mezcla bien mientras le agregas poco a poco la leche.
Engrasa tu molde de donas y coloca la masa.
Lleva a un horno precalentado a 180 °C de unos 10 a 15 min.
Procedimiento para el glaseado:
En un tazón agrega el queso crema a temperatura ambiente y coloca la leche caliente mezclando bien poco a poco.
Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina y mezcla.
Agrega el Azúcar Glass Postrelicioso y mezcla hasta integrar.
Baña las donas con el glaseado.
Agrega malvaviscos mini a la mitad de las donas y la otra mitad la cubres con sprinkles de colores para formar un arcoíris.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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