Cocina con Vainilla Molina

Sombreritos de bruja

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Postres y panes
30 minutos
12
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    12 galletas saladas redondas 

    120 g de chocolate amargo  

    50 g de Azúcar Glass Postrelicioso 

    Un chorrito de Extracto Natural de Vainilla Molina 

    Colorante vegetal 

    Chispas de chocolate

Preparación:

Preparación

    1. Derrite el chocolate amargo en el microondas por lapsos de 10 segundos hasta que se derrita por completo. 

    2. Agrega un chorrito de Extracto Natural de Vainilla Molina al chocolate derretido y mezcla hasta que espese. 

    3. Vierte una cucharada del chocolate sobre cada galleta hasta que quede cubierta toda la superficie. Refrigera por 10 minutos. 

    4. Por separado, divide el Azúcar Glass Postrelicioso en partes iguales en diferentes bowls, dependiendo de los colores que vayas a utilizar. Agrega a cada bowl unas gotitas del colorante deseado y unas gotitas de agua. Mezcla hasta tener una pasta homogénea. 

    5. Echa una gota del glaseado de color en cada galleta y coloca una chispa de chocolate, simulando un sombrero de bruja. 

    6. Mantén los sombreritos de bruja en un lugar freso o en refrigeración hasta servir.

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