Cocina con Vainilla Molina

Pastel de vainilla y yogurt

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Postres y panes
60 minutos
4 porciones
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    • 1 taza de harina 

    • ½ taza de azúcar

    • ½ taza de yogurt natural

    • ½ taza de aceite vegetal

    • 2 huevos

    • 1 chorrito de Vainilla Molina

     

    Glaseado

    • 1 /2 taza de yogurt natural

    • 2 cucharadas de frambuesas congeladas

    • 1 chorrito de Vainilla Molina

    • Azúcar glass Postrelicioso al gusto

Preparación:

Preparación

    1. Pre calienta el horno a 180º C.

    2. En un bowl acrema el aceite con el azúcar y los huevos, ayudándote de una batidora de mano.

    3. Añade el yogurt, la vainilla y la harina.

    4. Vierte la mezcla de pastel en 4 moldes para hornear, previamente enmantequillados y enharinados.

    5. Hornea por 25 minutos o hasta que estén dorados.

    6. Retira del horno y deja enfriar

    7. Para hacer el glaseado: mezcla todos los ingredientes en un bowl.

    8. Vierte el glaseado a los pastelitos y decora.

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