Cocina con Vainilla Molina

Gelatinas de corazón

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Postres y panes
600 - 720 minutos
10-16 gelatinas, depende del tamaño del molde
Fácil
Ingredientes:

Ingredientes

    ●  1 sobre de grenetina (7 g)

    ●  2 sobres de gelatina de fresa (25 g cada uno)

    ●  1 taza de leche

    ●  1 taza de yogurt natural

    ●  1.5 l de agua

    ●  Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina

Preparación:

Preparación

    Para la primera capa (roja):

    * Hierve un litro de agua.

    * Agrega un sobre de gelatina de fresa.

    * Revuelve hasta que se disuelva.

    * Vierte en el molde de gelatina (cuida que te queden porciones iguales en todos los moldes).

    * Refrigera 4 horas o hasta que haya cuajado.

    Para la segunda capa (rosa):

    * Calienta una taza de leche.

    * Agrega un sobre de gelatina de fresa.

    * Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina.

    * Revuelve hasta que se disuelva. Es posible que te queden algunos puntitos blancos al disolver la gelatina. Estos van a desaparecer cuando cuaje.

    * Saca los moldes del refrigerador con la capa previa cuajada y vierte la mezcla.

    * Refrigera por 4 horas o hasta que haya cuajado.

    Para la tercera capa (blanca):

     

    * Hierve 2 tazas de agua.

    * Agrega el sobre de grenetina y disuelve.

    * Vierte poco a poco la mezcla de agua con grenetina al yogurt natural.

    * Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina y revuelve.

    * Saca los moldes del refrigerador con la capa previa cuajada y vierte la mezcla.

    * Refrigera por 4 horas o hasta que haya cuajado.

    * Desmolda cuidadosamente y sirve.

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