Gelatina con frutas

Preparación

1. Coloca en un bol la grenetina sin sabor, añade el agua y mezcla. Agrega el chorrito de Vainilla Molina y el endulzante.

2. Lleva al microondas por 30 segundos o 1 minuto hasta que la grenetina se disuelva.

3. Espera a que la grenetina esté a temperatura ambiente para después vertirla en un molde. Añádele la fruta y las hojas de menta.

4. Refrigera por al menos 2 horas o hasta que esté firme.

5. Desmolda con cuidado y sirve.