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Betún con vainilla molina
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Ingredientes
- 100 g de mantequilla sin sal
- 80 g de manteca vegetal
- 4 cucharadas de agua
- 3 cucharaditas de Vainilla Molina Cristalina
- 1 cucharada de polvo de merengue
- 4 tazas de azúcar glass Postrelicioso
Preparación
- Coloca la mantequilla y la manteca en la batidora hasta que se integren por completo, luego añade el resto de los ingredientes intercalando un ingrediente seco con uno líquido hasta obtener una mezcla uniforme.
Nota:
· La caducidad de esta mezcla en refrigeración es de 15 días.
· Cuando la mezcles en la batidora, trata de no batir demasiado, porque sino la mezcla toma una textura porosa.
· Si quieres pintar la mezcla de algún color usa colorantes en gel o en pasta, ya que si usas colorantes que sean líquidos, la mezcla perderá su textura.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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