Cocina con Vainilla Molina
Cheesecake de rompope sin hornear
Ingredientes:
Ingredientes
Ingredientes para la base de galleta:
8 galletas Marías trituradas
4 cucharadas de mantequilla derretida
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de azúcar morena
Para el relleno cremoso:
1 taza de media crema
1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente
1 paquete de pudin cheesecake vainilla
1 ½ taza de rompope
Un chorrito de Vainilla Molina
Preparación:
Preparación
1. Sirve las galletas en un bowl, agrega la mantequilla derretida y las azúcares.
2. Sirve en vasitos, presionando con una cuchara en el fondo.
3. En un bowl bate el queso crema.
4. Agrega el rompope, el pudin al queso crema y bate a velocidad baja.
5. Añade con una espátula la media cremay combina.
6. Sirve sobre los vasitos con las galletas trituradas.
7. Decora con frutos rojos.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
Comenzar a leer