Barras de yogurt congeladas
Ingredients
Para la barrita:
1 1⁄2 tazas de granola
1⁄2 taza de crema de cacahuate
3 cucharadas de miel
2 cucharadas de Cocoa Postrelicioso
1 ½ tazas de yogurt
Fruta o tus toppings favoritos al gusto, nosotros usamos:
5 fresas rebanadas
10 moras azules
Para el glaseado de chocolate:
1 cucharada de Cocoa Postrelicioso
1 cucharada de Azúcar Glass Postrelicioso
1 cucharada de leche
Preparation
1. En un tazón vierte la granola, la miel, la crema de cacahuate y la Cocoa Postrelicioso, mezcla con una espátula firme hasta que se integren todos los ingredientes.
2. Prepara una bandeja con papel encerado y vierte la mezcla dándole forma de rectángulo. Cubre con otra capa de papel encerado y aplánala usando un rodillo. Retira el papel encerado y usa una espátula para para afinar la forma.
3. Vierte el yogurt sobre la capa de granola y expándelo con una espátula.
4. Para decorar, prepara un glaseado de chocolate muy fácil, sólo tienes que mezclar la Cocoa Postrelicioso, el Azúcar Glass Postrelicioso y la leche, hasta obtener una consistencia fluida. Viértelo en una bolsita o una manga pastelera.
5. Agrega tus frutas y toppings favoritos sobre el yogurt y decora con el glaseado que preparamos.
6. Congela por al menos 3 horas o hasta que esté firme y corta en porciones individuales.
7. Guarda las porciones sobrantes en el congelador en un recipiente apto para el frío, así tendrás un snack deli listo para cualquier antojo.
In what is being prepared, I invite you to read my blog
Start reading