5 g de matcha
30 ml de agua caliente
60 ml de crema para batir
2 cucharadas de jarabe de agave
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
200 ml de agua de coco
Hielos
1. Tamiza el matcha en un tazón para eliminar los grumos. Agrega el agua caliente y bate haciendo un movimiento en forma de M o W hasta que se forme una espuma fina en la superficie.
2. Agrega la crema para batir, el jarabe de agave y un chorrito de Vainilla Molina Cristalina. Mezcla hasta que la crema espese.
3. Agrega hielo a un vaso, vierte el agua de coco y luego añade suavemente el matcha preparado.
4. ¡Disfruta!