Cocina con Vainilla Molina
Santas cheesecake bites
Ingredientes:
Ingredientes
1 cheesecake
15 fresas
Frosting de vainilla
1 cortador en forma de círculo
Manga pastelera
Duya de estrella #16
Ingredientes para el frosting de vainilla:
1 barra de queso crema
1⁄2 barra de mantequilla
2 tazas de azúcar glass
Un chorrito de Vainilla Molina
1 pizca de sal
Preparación:
Preparación
En un bowl mezcla el yogurt con el jarabe y el Azúcar Glass Postrelicioso.
Pica las frutas previamente lavadas y desinfectadas, luego agrégalas a la mezcla y revuelve de forma envolvente.
Vierte la mezcla en un molde de silicón o engrasado con aceite de coco.
Congela por al menos 2 horas o hasta que estén firmes.
Desmolda con cuidado y cubre con chocolate derretido.
Déjalas secar o llévalas al congelador por unos minutos para que el chocolate se endurezca.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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