Galletas decoradas para san valentín

Preparación

1. En un bowl, agrega el jugo de limón, las claras de huevo, el merengue en polvo, el azúcar glass (poco a poco) y bate hasta incorporar todos los ingredientes.

2. Agrega el chorrito de Vainilla Molina y continúa batiendo.

3. Separa tu glaseado en dos partes y deja uno blanco. Agrega colorante café para la otra parte.

4. Pon tu glaseado en dos mangas pasteleras con duya #2.

5. Sobre la galleta cubierta, pon un puntito de glaseado, coloca el pretzel en el centro.

6. Rellena el pretzel con glaseado y coloca el sprinkle de corazón.

7. Deja secar por 1 hora.