Polvorones de canela
Ingredientes
. 2 3/4 tazas de harina
· 1 cucharadita de polvo para hornear
· 1/2 cucharadita de sal
· 1 1/4 tazas de manteca suavizada
· 2 tazas de azúcar glass Postrelicioso
· 2 huevos
· 2 cucharaditas de Vainilla Molina
· 1 cda de canela en polvo
. Azúcar glass Postrelicioso para decorar
Preparación
· Precalentar el horno a 180ºC.
· Mezclar todos los ingredientes en un bol y amasar hasta que se mezclen bien.
· Formar bolitas de masa ayudándote de una cuchara para medir las porciones y así todos queden iguales.
· Colocar en una bandeja y hornear por unos 7 a 10 minutos o hasta que empiecen a ponerse dorados.
· Retirar del horno y dejar enfriar completamente.
· . Cubrir con azúcar glass Postrelicioso.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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