Mini tartaletas de nuez

Preparación

Para la masa 

1. En un recipiente, incorpora todos los ingredientes secos y mezcla.

2. Poco a poco, agrega los huevos y la mantequilla.

3. ¡Échale un chorrito de Vainilla Molina!  

4. Mezcla hasta incorporar todos los ingredientes y reserva en refrigeración. 

Para el relleno 

1. En un bowl agrega la miel y las yemas de huevo, bate para incorporar.

2. Agrega la fécula de maiz, la mantequilla, la sal, y un chorrito de Vainilla Molina. Mezcla con una espátula hasta que se incorpore.

3. Agrega la nuez entera y mezcla bien. 

Armado 

1. En una superficie, extiende la masa con un rodillo. Agrega harina para que no se pegue. 

2. Coloca la masa en el molde, previamente enharinado.

3. Presiona bien la masa al molde para que agarre la forma.

4. Agrega el relleno y hornea por 30 minutos a 180 °C / 350 °F