Galleta de chocolate en forma de corazón
Ingredientes
2 ½ cdas. de mantequilla derretida
45 g (¼ de taza) de azúcar morena
15 g (Una cda.) de azúcar
Un chorrito de Vainilla Molina
½ huevo batido
65 g (⅓ de taza + 2 cdas.) de harina
1 cda. de Cocoa Postrelicioso
¼ de cdta. de polvo para hornear
¼ de taza de chispas de chocolate
Sprinkles en forma de corazón
Aceite antiadherente en spray o papel encerado
Preparación
1. Precalienta el horno a 180 ºC.
2. Mezcla la mantequilla con ambos tipos de azúcar, hasta formar una pasta.
3. Échale un chorrito de Vainilla Molina.
4. Añade el huevo a la mezcla.
5. Agrega la harina, la Cocoa Postrelicioso y el polvo para hornear y mezcla hasta formar una masa.
6. Agrega chispas de chocolate o tu topping fav.
7. Engrasa un molde de corazón con aceite antiadherente o coloca papel encerado sobre él.
8. Vierte la mezcla en tu molde y decora con los sprinkles de corazón.
8. Hornea por 15-17 minutos a 180 ºC.
9, Espolvorea con Azúcar Glass Postrelicioso.
En lo que se prepara, te invito a leer mi blog
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