Cocina con Vainilla Molina
Sándwiches de helado caseros
Ingredientes:
Ingredientes
Una cucharada de mantequilla derretida
Una cucharada de azúcar
Un huevo
4 cucharadas de harina de trigo
Una cucharada de Cocoa Postrelicioso
Una pizca de sal
¼ de taza de helado
Chispitas de colores
Preparación:
Preparación
1. En un bowl integra la harina, la Cocoa Postrelicioso, el azúcar y la pizca de sal.
2. Agrega a la mezcla el huevo y la mantequilla. Si es necesario agrega unas gotitas de agua tibia para mejorar la consistencia, debe quedar manejable para formar las galletas.
3. Usa una cuchara para colocar la mezcla en un plato apto para microondas y dale forma de galleta.
4. Hornea por 1 minuto en microondas a máxima potencia.
5. Espera a que las galletas se enfríen, rellena con tu helado favorito y dale el toque final con las chispitas de colores