Panqué
1 ½ taza de almendras
4 cucharadas de Stevia
1 cucharadita de Vainilla Molina Cristalina
¼ taza de aceite de coco
1 cucharadita de polvo para hornear
3 huevos
Betún
50 g de queso crema
½ taza de crema
2 cucharadas de Azúcar Glass Postrelicioso
1 chorrito de Vainilla Molina
Cáscara de naranja
1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. En un bol combina todos los ingredientes para el panqué.
3. Vierte en un molde.
4. Cocina de 30 a 40 minutos y deja enfriar.
5. En un bol pequeño, mezcla los ingredientes para el betún.
6. Vierte por encima del panqué.
7. Decora con ralladura de naranja.