Cocina con Vainilla Molina

Pan de elote

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Postres y panes
90 minutos
1 pan
Fácil
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Ingredientes:

Ingredientes

          Un chorrito de Vainilla Molina

    3/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente

    1 taza de azúcar

    1 taza de leche condensada

    2 tazas de granos de elote natural

    1/2 taza de harina

    1 cucharada de polvo para hornear

    4 huevos

Preparación:

Preparación

    1. Licuar los granos de elote hasta formar una pasta.
    2. Batir la mantequilla con el azúcar y la leche condensada hasta que quede una consistencia suave y cremosa.
    3. Échale un chorrito de Vainilla Molina y las piezas de huevo hasta unir todos los ingredientes.
    4. Agrega la pasta de elote poco a poco hasta incorporar.
    5. Cernir los ingredientes secos y agregarlos de manera envolvente a la mezcla anterior.
    6. Vaciar la mezcla en un molde engrasado y hornear a 170 °C / 338 °F  durante 1 hora aproximadamente o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.