2 tazas de jugo de toronja
1 barra de queso crema de 190 g
1 lata de leche condensada
6 sobres de grenetina de 7 g previamente hidratados en 5 cdas. de agua
1 toronja pelada y cortada en rodajas gruesas
Un chorrito de Vainilla Molina Cristalina
Licúa el jugo de toronja con el queso crema y la leche condensada hasta obtener una mezcla homogénea.
Calienta la grenetina en el microondas 15 segundos o hasta que esté por completo derretida y luego combínala con la mezcla de toronja.
Échale un chorrito de Vainilla Molina Cristalina y licúa de nuevo.
Vierte en moldes individuales. Deja enfriar y refrigera durante 2.5 horas o hasta que la gelatina cuaje.
Sirve y disfruta.