1. Precalienta el horno a 180° C.
2. Agrega y bate en un bowl los huevos, la leche, azúcar y el chorrito de Vainilla Molina Cristalina.
3. Vierte la mezcla en moldes individuales.
4. Coloca los moldes dentro de una charola y hornéalos a baño María sin tapar aproximadamente 1 hora o hasta que las jericallas estén cocidas y con las superficies ligeramente doradas. NOTA: el agua para el baño María debe de estar previamente caliente.
5. Sírvelas frías o a temperatura ambiente.