Cooking with Vanilla Molina
Atole de vainilla
Ingredients:
Ingredients
* 2 l de leche
* 1/2 taza de fécula de maíz
* 1 taza de agua fría
* 1 taza de azúcar
* 1 chorrito de Vainilla Molina
* 150 g de leche condensada
Preparation:
Directions
PROCEDIMIENTO
1. Hierve leche en una olla con el fuego medio-bajo.
2. Mientras, disuelve la fécula de maíz en agua fría y viértele poco a poco en la leche hirviendo sin dejar de batir con una pala.
3. Incorpora la leche condensada y el azúcar poco a poco hasta que alcance el dulzor de tu agrado.
4. ¡Échale un chorrito de Vainilla Molina!, y deja que hierva unos minutos más, sin dejar de mover.