Sándwich de galleta con helado de chocolate
Consiente a tu familia con estos deliciosos sándwiches de helado con chocolate y un toque de Vainilla Molina, ¡a todos en casa les encantarán! Son muy sencillos de preparar y serán los encargados de refrescar las tardes con su dulce sabor
Para preparar este postre solo necesitarás los siguientes ingredientes
Ingredientes
½ taza de mantequilla derretida
½ taza de azúcar
1 huevo
Un chorrito de Vainilla Molina
½ taza de harina
¼ de taza de Cacao Postrelicioso
¼ de cucharadita de sal
1 litro de helado de chocolate blanco
preparación:
1. Mezcla la harina con la sal, la Cocoa Postrelicioso y el azúcar; agrega despues de la mantequilla derretida. Integra el huevo y échale un chorrito de Vainilla Molina y revuelve.
2. Esparce la mezcla sobre una charola con papel encerado y hornea durante 6 minutos a 180 ºC, retira del horno y haz pequeños agujeros a la masa con ayuda de un palillo.
Vuelve a hornear durante nueve minutos y déjalo enfriar.
3. Corta por la mitad, descongela un poco el helado y úntalo sobre una de las mitades. Cubre con el otro pedazo y corta en porciones individuales con mucho cuidado.
4. Congela una hora y sirve.
5. ¡Disfruta!
A la hora de presentarlo, te sugerimos añadir unas fresas cortadas en pequeñas rodajas por encima, e incluso si te gusta la menta puedes incluir algunas hojitas , o una bola de helado de vainilla.
