Organiza una noche mexicana en casa

Échale un chorrito de sabor a vainilla a tu próxima cena mexicana. 

Celebrar las fiestas patrias es pensar en tamales, aguas frescas, churros, jericallas, mole y un sin fin de platillos deliciosos para presumirlos en una mesa mexicana llena de dulces, postres y color. Los siguientes tips te ayudarán a lucir más todos esos antojitos y postres que has aprendido hacer en casa.  

Botana 

En platos pequeños, sirve cacahuates, fruta picada, manzanas con chamoy, pepinos con limón, palomitas de colores ya sean dulces o saladas, etcétera, para que sea un entremés antes de disfrutar de los platillos fuertes. 

Platillos y dulces típicos 

Después de disfrutar de una botana, viene el momento de que tu familia disfrute los platillos estelares, como los chiles en nogada, mole, pozole, tamales o tacos, por mencionar algunos. Cocadas, borrachitos, dulces de leche, amaranto, tamarindos con chile, chamoy, obleas, chocolate mexicano, son solo algunos de los dulces típicos que adornarán tu mesa. Trata de que sean chiquitos, o hacer trocitos de ellos, para que sean más fáciles de comer y colocar en platos o canastas. 

Bebidas 

Postres con un chorrito de Vainilla Molina 

Pastel, gelatina, churros o un postre tradicional como las jericallas, no pueden faltar en tu mesa mexicana. Le darán el toque de sabor y tradición a todo tu menú. 

Papel de colores 

Son económicos y le van a dar el toque festivo a tu celebración. Normalmente el papel de china de colores emblemáticos es el que se utiliza. Agrega banderitas de papel y jarritos como centros de mesa. 

Organízate que aún tienes tiempo para decorar tu mesa muy mexicana para estas próximas fiestas patrias y compartir el sabor y origen de nuestros platillos.