El blog de Vainilla Molina

Identifica las medidas correctas en repostería

Identifica las medidas correctas en repostería

Llegar a la medida correcta no siempre es sencillo; por eso hay toda una extensa gama de utensilios muy útiles para llegar a la cantidad precisa de ingredientes que necesitamos.

Cucharadita, cucharada, taza, grados, la mayoría de las recetas y utensilios medidores tienen las medidas en inglés al contrario que el sistema internacional de unidades que utilizamos. Es por eso que te compartimos los ingredientes más comunes y las diferentes unidades de medida, peso, temperatura etc. para que de esta manera tus recetas tengan las cantidades exactas. Descarga la infografía aquí.