Cooking with Vanilla Molina

Mousse de chocolate fácil

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15 minutes
3-4
Easy
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Ingredients:

Ingredients

    ½ taza de chocolate semiamargo  

    ½ lata (187 g) de leche condensada   

    200 ml de crema para batir   

    2 cucharadas de Cocoa Postrelicioso  

    ½ taza de frambuesas para decorar  

    Chocolate semiamargo al gusto para decorar 

Preparation:

Preparation

    1. Derrite el chocolate en el microondas en intervalos de 10 segundos, recuerda revolver entre cada intervalo y repite hasta que esté completamente derretido.  

    2.  Añade la leche condensada y revuelve de manera envolvente hasta que ambos ingredientes estén bien integrados.  

    3. Agrega la Cocoa Postrelicioso y vuelve a mezclar hasta que se integre.  

    4. En otro recipiente monta la crema para batir a punto medio, luego vierte en forma de hilo la mezcla de chocolate e intégrala de forma envolvente. TIP POSTRELICIOSO: Si tu mezcla de chocolate se espesó mientras montabas la crema basta con meterla al microondas en intervalos de 5 segundos hasta que recupere la consistencia fluida y que sea más fácil integrarla a la crema.  

    5. Viértelo en recipientes individuales y refrigera de 2 a 3 horas.  

    6. Decora con algunas frambuesas y ralla chocolate semiamargo sobre ellas.