Cooking with Vanilla Molina

Atole de mazapán

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Drinks and cocktails
15 minutes
4 tazas
Easy
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Ingredients:

Ingredients

    ½ taza de Azúcar Glass Postrelicioso 

    80 g de cacahuate sin sal 

    1 litro de leche 

    3 cucharadas de fécula de maíz 

    Un chorrito de Vainilla Molina 

    Crema batida para decorar (opcional)  

    Sprinkles de colores (opcional y al gusto)

Preparation:

Preparation

    1. Vierte los cacahuates y el Azúcar Glass Postrelicioso en una licuadora o procesador de alimentos y tritúralos.  

    2. Agrega la leche, la fécula de maíz y el chorrito de Vainilla Molina, licúa hasta que estén bien integrados.  

    3. Pasa la mezcla a una olla y llévala a la estufa a fuego alto, cuando hierva baja la flama y revuelve constantemente hasta que se espese (6-8 min aprox.).  

    4. Retira del fuego y sirve en tus tazas favoritas.  

    5. Puedes darle un toque especial decorándolo con crema batida y sprinkles de colores.  

    6. Disfrútalo con un pancito o una rebanada de rosca de reyes.